دل مرغ ۳۰۰ گرم

دل مرغ ۳۰۰ گرم، یکی از محصولات فروشگاه آنلاین پروتئین اَت میت است که با کیفیتی بالا به بازار عرضه می شود. قیمت های اَت میت پروتئین برای سفارش و خرید آنلاین و اینترنتی شما روزانه بروز می شوند، همچنین توجه کنید که دل مرغ ۳۰۰ گرم یکی از محصولات فروشگاه اَت میت پروتئین است که در سبدخرید همه خانواده های ایرانی واجب می باشد.

دل مرغ ۳۰۰ گرم نسبت به دیگر انواع گوشت ها، کمتر محبوب بوده اما باید بدانید که این ماده بسیار مغذی و خوش طعم است. بافت دل مرغ جویدنی بوده و دارای طعمی شیرین و کمی فلزی است. این ماده به دلیل داشتن چندین ماده مغذی خواص سلامتی زیادی دارد.

ارزش غذایی دل مرغ ۳۰۰ گرم

یک وعده 100 گرمی دل مرغ پخته موارد زیر را تامین می کند:

• کالری: 185
• پروتئین: 26 گرم
• چربی: 8 گرم
• کربوهیدرات: 0.1 گرم
• ویتامین ب 12: 304% میزان مورد نیاز مصرف روزانه
• روی (زینک): 66%
• ریبوفلاوین: 57%
• مس: 56%
• پانتونیک اسید: 53%
• آهن: 50%
• فولات: 20%
• ویتامین ب 6: 19%
• نیاسین: 18%
• فسفر: 16%
• سلنیوم: 15%

خواص مصرف دل مرغ ۳۰۰ گرم

سرشار از آهن

دل مرغ به دلیل محتوای بالای آهن قادر به تامین میزان بالایی از آهن موردنیاز بدن و درنتیجه پیشگیری از کم خونی است. آهن علاوه بر موثر بودن در انتقال اکسیژن و سنتز DNA، برای تولید گلبول های قرمز خون مفید است. بر اساس تخمین ها کمبود آهن، شایع ترین کمبود تغذیه ای جهان بوده و حدود 1.6 میلیارد نفر از جمعیت جهان دچار این کمبود هستند.

با وجود شایع تر بودن کمبود آهن در مناطق در حال توسعه، 10% از کودکان نوپا، دختران جوان و زنان در سن باروری در آمریکا و کانادا نیز درگیر این مساله هستند. ضعف، خستگی، نقص ایمنی، مشکلات گوارشی و کم خونی از جمله عوارض کمبود آهن هستند. مصرف مواد غذایی حاوی آهن مانند دل مرغ، از بهترین روش های تامین این ماده مغذی و اطمینان از پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی است.

دل مرغ سرشار از پروتئین

همانطور که در بالا اشاره شد هر وعده 100 گرمی از دل مرغ حاوی 26 گرم پروتئین است. به همین دلیل این ماده غذایی منبع خوبی از پروتئین به شمار می رود. بسیاری از جنبه های سلامتی از جمله ایجاد و حفظ توده عضلانی، عملکرد ایمنی و رشد نیازمند وجود پروتئین هستند. بر اساس برخی تحقیقات افزایش مصرف پروتئین با کمک به تنظیم اشتها، کاهش هوس غذا و افزایش احساس سیری در کاهش وزن موثر است.

همچنین مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین بالا مانند دل مرغ در کنار تمرینات استقامتی برای رشد و قدرتمند شدن عضلات مفید هستند.

مبارزه با هدر دادن مواد غذایی

دل مرغ یک ماده غذایی سالم و پایدار، مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست به شمار می رود. بعلاوه با مصرف آن می توان به کاهش ضایعات غذا و به حداقل رساندن تاثیرات زیست محیطی آن کمک کرد. درواقع مصرف تمام قسمت های بدن حیوان از جمله نواحی کمتر محبوب، در پیشگیری از هدر دادن مواد غذایی موثر است.